কুরবানীর গোশত ফ্রিজে রাখা ইসলামিক দৃষ্টিকোণ থেকে একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্ন, বিশেষ করে শহরাঞ্চলে যেখানে অনেকে দীর্ঘদিন গোশত সংরক্ষণ করে থাকেন।

ইসলামী দৃষ্টিকোণ:

রাসূলুল্লাহ (সা.)-এর যুগে প্রথম দিকে কুরবানীর গোশত তিন দিনের বেশি রাখার অনুমতি ছিল না। তবে পরে এই নিষেধাজ্ঞা উঠিয়ে নেওয়া হয়।

হাদীস: "আমি তোমাদেরকে কুরবানীর গোশত তিনদিনের বেশি রেখে খেতে নিষেধ করেছিলাম, সেটা ছিল এক সময়ের জন্য। এখন তোমরা তা খাও, সংরক্ষণ করো এবং সদকা করো।" (সহীহ মুসলিম, হাদীস: ১৯৭১)

আধুনিক বাস্তবতায়:

ফ্রিজে বা ডিপ ফ্রিজে রাখা হলে কুরবানীর গোশত দীর্ঘদিন রাখা জায়েজ — এমনকি বছরব্যাপী রাখাও অনুমোদিত, যদি কেউ তা নিজের খাওয়ার জন্য সংরক্ষণ করে এবং গরীবদের হক আদায় করা হয়।

কুরবানীর গোশত ফ্রিজে রাখা জায়েজ।

গরীব-মিসকিনদের হক আদায় করে নিলে, নিজের জন্য গোশত দীর্ঘদিন রাখায় কোনো সমস্যা নেই।

ডিপ ফ্রিজে ৬ মাস থেকে ১ বছর পর্যন্তও ঠিকভাবে সংরক্ষণ করা যায়।