নিজস্ব প্রতিবেদক: বাজারে নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের দামের অস্থিরতার মধ্যে এবার হু হু করে বাড়লো পেঁয়াজের দাম। দেশের অন্যতম পাইকারি বাজার চট্টগ্রামের খাতুনগঞ্জে মাত্র এক সপ্তাহের ব্যবধানে প্রতি কেজি পেঁয়াজের দাম বেড়েছে ২০ থেকে ২৫ টাকা। গতকাল মঙ্গলবার (৪ নভেম্বর) সেখানে পাইকারিতে প্রতি কেজি পেঁয়াজ বিক্রি হয়েছে ৯৫ থেকে সর্বোচ্চ ১১০ টাকায়, যা এক সপ্তাহ আগেও ছিল ৭৫ থেকে ৮৫ টাকার মধ্যে।

দাম বৃদ্ধির কারণ: সরবরাহ সংকট ও আমদানি বন্ধ

ব্যবসায়ী ও আড়তদাররা এই অস্বাভাবিক মূল্যবৃদ্ধির প্রধান কারণ হিসেবে দুটি বিষয়কে চিহ্নিত করেছেন:

* সরবরাহ কম: মৌসুমের শেষ সময় হওয়ায় বাজারে দেশি পেঁয়াজের সরবরাহ দ্রুত কমছে।

* আমদানি বন্ধ: ভারতসহ অন্য কোনো দেশ থেকে পেঁয়াজ আমদানি বর্তমানে বন্ধ রয়েছে।

খাতুনগঞ্জের হামিদুল্লাহ মিয়া মার্কেট ব্যবসায়ী কল্যাণ সমিতির সাধারণ সম্পাদক মোহাম্মদ ইদ্রিস বলেন, "সরবরাহ কমে যাওয়ায় এখন বাজারে পণ্যটির দাম বেড়েছে। নতুন পেঁয়াজ বাজারে না আসা পর্যন্ত দাম কমবে না।"

খুচরা বাজারে অস্থিরতা: চাঁপাইনবাবগঞ্জের চিত্র

পাইকারি বাজারের প্রভাব পড়েছে খুচরা বাজারেও। চাঁপাইনবাবগঞ্জে একদিনের ব্যবধানে প্রতি কেজি পেঁয়াজের দাম ৭০-৭৫ টাকা থেকে লাফিয়ে ১০০-১০৫ টাকায় পৌঁছেছে।

* কারণ: জেলার নিজস্ব পেঁয়াজের মজুদ প্রায় শেষ। এখন পাবনা, সিরাজগঞ্জ ও রাজশাহীর বানেশ্বর থেকে পেঁয়াজ আসছে, কিন্তু সেখানেও দাম বাড়তি।

* ক্রয়মূল্য: পাইকারি বাজারে পেঁয়াজের প্রতি মণ এখন ৩,৭০০ থেকে ৪,০০০ টাকার মধ্যে ঘোরাফেরা করছে।

শিবগঞ্জের এক ক্রেতা সানাউল্লাহ বলেন, "পেঁয়াজের দাম রাতারাতি এত বেড়ে গেল, বাজারে এসে অবাক হচ্ছি। ১০০ টাকা দিয়ে এক কেজি পেঁয়াজ কিনতে হবে, ভাবতেই পারছি না।"

সমাধানের পথ: আমদানির অনুমতিই একমাত্র ভরসা

ব্যবসায়ী এবং কৃষি বিপণন অধিদপ্তরের বিশেষজ্ঞরা মনে করছেন, দাম স্থিতিশীল করার একমাত্র উপায় হলো দ্রুত আমদানির মাধ্যমে বাজারে সরবরাহ বাড়ানো।

* আমদানির খরচ: আমদানির অনুমতি দিলে ভারত থেকে পণ্যটি কেজিতে ৪৫ থেকে ৫০ টাকা এবং অন্য দেশ থেকে ৭০ থেকে ৮০ টাকার মধ্যে আনা সম্ভব হবে।

* আগস্ট মাসের শিক্ষা: এর আগে আগস্ট মাসের শেষ দিকে সরবরাহ সংকট দেখিয়ে দাম বাড়লে সরকার ১৭ আগস্ট আমদানির অনুমতি দেয়। এর এক দিন পরই দাম স্বাভাবিক হয়ে আসে।

বিশেষজ্ঞ সতর্কতা: চাঁপাইনবাবগঞ্জ কৃষি বিপণন অধিদপ্তরের এক্সপার্ট কিউরার মোহা. শহীদুল ইসলাম জানিয়েছেন, নভেম্বর মাসজুড়ে পেঁয়াজের দাম বেশি থাকার আশঙ্কা রয়েছে। মজুদকারী ও পাইকাররা সরবরাহ ঘাটতির সুযোগ নিচ্ছেন।

সোহাগ/