নিজস্ব প্রতিবেদক: প্রাথমিক শিক্ষা অধিদপ্তরের মহাপরিচালক (ডিজি) আবু নূর মো. শামসুজ্জামান জানিয়েছেন, শিক্ষার্থীদের পাঠদানের সময় বাড়াতে সরকার প্রাথমিক বিদ্যালয়ের ছুটির ক্যালেন্ডারে পরিবর্তন আনছে। বর্তমানে বছরে প্রায় ৭৯ দিন ছুটি থাকে, যা কমিয়ে ৬০ দিনের মতো করা হচ্ছে।

রোববার (২৮ সেপ্টেম্বর) সাতক্ষীরায় শিক্ষকদের এক প্রশিক্ষণ কর্মশালায় বিশেষ অতিথির বক্তব্যে তিনি এ তথ্য জানান।

আবু নূর মো. শামসুজ্জামান বলেন, "প্রাথমিক বিদ্যালয়ে বছরে মাত্র ১৭৯ দিনের মতো স্কুল খোলা থাকে। বছরে ছুটি ৭৯ দিনের মতো। তাই ছুটি কমানোর চিন্তা করছে সরকার। এতে শিক্ষার্থীরা আরও বেশি সময় স্কুলে থাকতে পারবে এবং পাঠ গ্রহণের সুযোগ পাবে।"

অস্বাস্থ্যকর খাবার ও খাদ্য নিরাপত্তা নিয়ে উদ্বেগ

ছুটি কমানোর ঘোষণার পাশাপাশি মহাপরিচালক স্কুলের আশপাশের অস্বাস্থ্যকর খাবারের বিষয়েও শিক্ষকদের সতর্ক করেন।

তিনি উল্লেখ করেন, প্রায় সব স্কুলের বাইরে সারি সারি দোকানে ঝালমুড়ি, ফুচকা, চটপটি, আইসক্রিমসহ নানা মুখরোচক খাবার বিক্রি হয়, যেখানে কোনো স্বাস্থ্যবিধি মানা হয় না। তিনি বলেন, "ফুচকা বিক্রেতারা এক বালতি পানি দিয়েই সারা দিনের সব কাজ সারছে। একই পানি দিয়ে প্লেট ধোয়া, হাত ধোয়া, এমনকি ঘাম মোছার কাজও হচ্ছে।"

মহাপরিচালক শিক্ষকদের খাদ্য নিরাপত্তার গুরুত্ব তুলে ধরে বলেন:

* সামর্থ্যবানরা তথাকথিত জাঙ্ক ফুড খাচ্ছেন, যেখানে কেমিক্যালসহ নানা অস্বাস্থ্যকর উপাদান ব্যবহার করা হয়।

* শিক্ষকদের মনে রাখতে হবে, ফুড সিকিউরিটি ও ফুড সেফটি। শুধু খাবারের প্রাপ্যতা নয়, খাবারের নিরাপত্তা নিশ্চিত করাও সময়ের দাবি।

প্রশিক্ষণ ও সচেতনতা

সাতক্ষীরায় জাপান ইন্টারন্যাশনাল কো-অপারেশন এজেন্সির (জাইকা) কারিগরি সহযোগিতায় আয়োজিত এই প্রশিক্ষণ কর্মশালায় জেলার ৪০ জন সরকারি প্রাথমিক বিদ্যালয়ের শিক্ষক অংশ নেন।

প্রশিক্ষণে শিশুদের জন্য নিরাপদ খাদ্যের প্রাথমিক ধারণা, মৌলিক স্বাস্থ্যবিধি, করণীয়-বর্জনীয় ও হাত ধোয়ার পদ্ধতি অন্তর্ভুক্ত ছিল। শিক্ষকরা শ্রেণিকক্ষে শিক্ষার্থীদের এসব বিষয়ে সচেতন করবেন।

জেলা প্রশাসক মোস্তাক আহমেদের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের চেয়ারম্যান মো. জাকারিয়া প্রধান অতিথি ছিলেন।

সোহাগ/