খাবারে অ্যালার্জি হলে বুঝার উপায়
আমাদের দৈনন্দিন জীবনে যে স্বাস্থ্য সমস্যাগুলো আমাদের নাজেহাল করে তার মধ্যে অন্যতম একটি হলো অ্যালার্জি। কোনো নির্দিষ্ট খাবার খাওয়ার পর যদি শরীরে অ্যালার্জির সমস্যা দেখা দেয় তবে তাকে ফুড অ্যালার্জি বলা হয়।
বিশেষজ্ঞরা বলছেন, এমন অনেক খাবারই রয়েছে, যা হয়তো প্রোটিন, ভিটামিন কিংবা উপকারী উপাদানে সম্পন্ন। কিন্তু এটিই আপনার শরীরের নানা সমস্যা সৃষ্টি করছে। আসলে বেশিরভাগ মানুষ বুঝতে পারেন না যে তাদের অ্যালার্জি রয়েছে। তাই আগে জেনে নেওয়া দরকার খাবার থেকে অ্যালার্জি হলে তা কীভাবে বুঝবেন-
চিকিৎসকদের মতে, কোনো খাবার খাওয়ার মিনিট খানেক থেকে ১ ঘণ্টার মধ্যে যদি আপনার শরীরে কোনো অস্বাভাবিক সমস্যা দেখা দেয় তাহলে বুঝবেন সেই খাবারে আপনার অ্যালার্জি রয়েছে। ফুড অ্যালার্জির ক্ষেত্রে সাধারণ যে লক্ষণগুলো দেখা যায় সেগুলো হলো-
১. শ্বাসকষ্ট ২. হঠাৎ রক্তচাপ কমে যাওয়া ৩. ত্বকের সমস্যা ৪. নাক থেকে পানি পড়া ৫. অতিরিক্ত হাঁচি ৬. চুলকানি ৭. বমি।
কোন কোন খাবার থেকে অ্যালার্জি হতে পারে? একেক জনের ক্ষেত্রে একেক খাবারে অ্যালার্জি হয়ে থাকে। গরুর মাংস, দুধ, দুগ্ধজাত খাবার যেমন দুধের গুঁড়ো, চিজ, মাখন, মার্জারিন, দই, ক্রিম, আইসক্রিম থেকে অ্যালার্জি হতে পারে। আবার ডিম, চিংড়ি মাছ, কাঠবাদাম, কাজুবাদাম, পেস্তা, চিনাবাদাম, গম, কলা, সয়াবিন থেকে এই সমস্যা দেখা দিতে পারে। অনেকের ক্ষেত্রে মাছ কিংবা বেগুন, পুঁই শাকের মতো শাকসবজিতে অ্যালার্জি হতে পারে।
অ্যালার্জি কেন হয়? চিকিৎসকদের মতে, এসব খাবারে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন রয়েছে। অনেকের ক্ষেত্রেই শরীর তা সহ্য করতে পারে না। মূলত এই কারণেই অ্যালার্জির সমস্যা দেখা দেয়। কারণ যাই হোক, কোনো নির্দিষ্ট খাবারে অ্যালার্জির সমস্যা আন্দাজ করতে পারলে তা এড়িয়ে চলুন। প্রয়োজনে চিকিৎসকের পরামর্শ গ্রহণ করুন।
আপনার জন্য নির্বাচিত নিউজ
- ম্যাচ হারের পর মুস্তাফিকে নিয়ে মুখ খুললেন চেন্নাই অধিনায়ক
- ৫ পরিবর্তন করে দ্বিতীয় টেস্ট শ্রীলঙ্কার বিপক্ষে শক্তিশালী দল ঘোষণা করলো বাংলাদেশ
- প্রধান নির্বাচক লিপু টি-টোয়েন্টি বিশ্বকাপের জন্য বাংলাদেশের ১৫ সদস্যের তালিকা প্রকাশ করলেন
- লাফিয়ে বাড়ল সৌদি রিয়াল রেট, দেখেনিন আজকের রেট কত
- বাচা-মরার ম্যাচে শক্তিশালী হায়দ্রাবাদের বিপক্ষে দুই পরিবর্তন নিয়ে দল ঘোষণা করল চেন্নাই, দেখে নিন ম্যাচ সময়
- মুস্তাফিজের মেইডেন ওভার নিয়ে অবিশ্বাস্য কথা বললেন পাঞ্জাবের মেইডেন দেওয়া ব্যাটার শশাঙ্ক সিং
- ফিরলেন মুস্তাফিজ, এক পরিবর্তন নিয়ে হায়দরাবাদের বিপক্ষে শক্তিশালী দল ঘোষণা করলো চেন্নাই
- আজ অনেক বাড়ল সৌদি রিয়াল রেট, দেখেনিন আজকের রেট কত
- অনেক বাড়ল সৌদি রিয়াল রেট, দেখেনিন আজকের রেট কত
- টানা দুই ম্যাচ হারের পর মুস্তাফিজকে নিয়ে অবিশ্বাস্য ভবিষ্যদ্বাণী করলেন হার্শা ভোগলে
- ইতিহাস সৃষ্টির করে বিশ্ববাজারে একের পর এক কমেই চলেছে স্বর্ণের দাম
- অবিশ্বাস্যভাবে বেড়ে সৌদি রিয়াল রেট, দেখেনিন আজকের রেট কত
- জিম্বাবুয়ের সিরিজের জন্য ১৬ সদস্যে নিয়ে শক্তিশালী দল ঘোষণা করল বাংলাদেশ
- বিদায় নিলেন হাথুরু, দলে ফিরলেন তামিম
- টানা দুদিন লাফিয়ে বাড়ল সৌদি রিয়ালের রেট, দেখে নিন আজকের রেট কত-
- তিন দিন পর আজ অনেক বেড়ে গেল সৌদি রিয়াল বিনিময় রেট, দেখে নিন আজকের রেট-
- ধারাবাহিক ভাবে বাড়ছে সৌদি রিয়াল বিনিময় রেট, দেখে নিন আজকের রেট-
- আজ থেকে বাড়বে সৌদি রিয়াল বিনিময় রেট, দেখে নিন আজকের রেট-
- অতীতের সব রেকর্ড ভেঙ্গে স্বর্ণের দাম হতে যাচ্ছে সর্বকালের সর্বোচ্চ
- অবিশ্বাস্যভাবে কমে গেল সৌদি রিয়াল রেট, দেখেনিন আজকের রেট কত
- টানা দুই দিন বেড়ে আজ অপরিবর্তিত রয়ে গেলো সৌদি রিয়ালের বিনিময় রেটে, জেনে নিন আজকের রেট-
- ব্যাপক বাড়ল সৌদি রিয়ালের রেট, দেখে নিন আজকের রেট কত-
- আজ অবিশ্বাস্যভাবে বেড়ে সৌদি রিয়াল রেট, দেখেনিন আজকের রেট কত
- আজ অনেক বেড়ে গেলো সৌদি রিয়াল বিনিময় রেট, দেখে নিন আজকের রেট-
- আবারও বিশ্ববাজারে স্বর্ণের দাম আরও কমলো!
- হায়দ্রাবাদের বিপক্ষে ২ উইকেট নেওয়ার পর মুস্তাফিজকে নিয়ে অ-বাস্তব মন্তব্য করলেন সৌরভ গাঙ্গুলি
- আইপিএল শেষ মুস্তাফিজের, বিসিবির ঘোষণা আসছে
- আজ ১৪/০২/২০২৪, দেখে নিন বাংলাদেশে ২২ ক্যারেট সোনা ও ২১ ক্যারেট রুপার দাম-
- আগামীকাল গুজরাতের বিপক্ষে চমক নিয়ে একাদশ ঘোষণা করলো চেন্নাই, ফিট পাথিরানা খেলতে প্রস্তুত
- অবিশ্বাস্যভাবে বাড়ল সৌদি রিয়ালের রেট, দেখে নিন আজকের রেট কত-
- চেন্নাই ছাড়ার আগে মুস্তাফিজকে নতুন করে বিশেষ সম্মান দিলেন ধোনিরা
- কলকাতার বিপক্ষে শক্তিশালী একাদশ ঘোষণা করলো চেন্নাই
- মুস্তাফিজকে গালি দেওয়া জাদেজা বিদায় বেলায় ফিজকে নিয়ে ঘটালেন লঙ্কা কান্ড
- অবিশ্বাস্যভাবে বাড়ল সৌদি রিয়ালের রেট, দেখে নিন আজকের রেট কত-
- আজ থেকে আরো বেড়ে গেলো সৌদি রিয়ালের বিনিময় রেটে, জেনে নিন আজকের রেট-