নিজস্ব প্রতিবেদক: প্রতিদিনের খাবারের তালিকায় ডাল বাঙালির অন্যতম প্রধান পুষ্টির উৎস। ভাতের সঙ্গে এক বাটি ডাল শুধু স্বাদই বাড়ায় না, শরীরের প্রয়োজনীয় উদ্ভিদজাত প্রোটিনেরও জোগান দেয়। তবে সব ডালের পুষ্টিগুণ ...